Carpineti Marco

Typicité, territoire et modernité: les vins du Latium d'un vigneron de Cori
RégionLazio (Italia)
Année de fondation1986
Hectares de vignoble65
Production annuelle320.000 bt
AdresseMarco Carpineti, S.P.Velletri-Anzio km14.300, 04010 Cori (LT)
ŒnologueEmiliano Rossi, Francesco Silvi
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"I Carpineti sono contadini da generazioni, ma è con Marco che la storia di famiglia ha avuto un cambiamento radicale: solo vitigni autoctoni, approccio biologico, sperimentazione, utilizzo del cavallo in vigna, lieviti indigeni, affinamenti in anfora, fino a giungere al biodinamico"

Guida Slowine 2023

Les vins de Marco Carpineti