Cuna - Federico Staderini

"Il Cuna e il Sempremai, se li sapremo ascoltare con gli occhi dell’anima, porteranno sulle nostre tavole il bisbiglio degli antichi etruschi e il freddo vento delle notti casentinesi e ci offriranno il gusto che la natura regala quando gli uomini ne seguono con umiltà e rispetto l’illuminato, perpetuo ciclo."

Federico Staderini