Chateau Alexandre

Le Château Alexandre est une entreprise familiale située dans la région de Bordeaux, en France, une terre de tradition viticole noble et prestigieuse. Le domaine, fondé en 1964, est situé précisément dans l'Entre-deux-Mers, une vaste région située entre la Garonne et la Dordogne, juste avant leur confluence. Le nom "Entre-deux-Mers" provient de l'expression française "entredeuxmarées", qui fait référence à la position géographique particulière de la région. C'est le plus grand vignoble de Bordeaux, même si la moitié de sa superficie est consacrée à la forêt, ce qui témoigne de la richesse de la biodiversité qui caractérise cette région. L'appellation est connue à la fois pour ses vins blancs à base de Sauvignon Blanc et de Sémillon et pour ses vins rouges, produits principalement à partir des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon.

Sur des sols composés de graviers, d'argile et de calcaire, qui permettent un drainage optimal, le domaine Château Alexandre cultive les cépages traditionnels bordelais que sont le cabernet sauvignon, le cabernet franc et surtout le merlot. Les vignes poussent à 100 mètres d'altitude sous le climat atlantique de la région et surplombent toute la vallée de la Garonne. L'excellente exposition, qui va du sud au sud-est, garantit alors un ensoleillement important du système foliaire, facilitant la maturation des raisins. Dans la cave, l'approche est traditionnelle, ce qui n'exclut pas le recours à la technologie. Ainsi, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable thermorégulées, afin de préserver la fraîcheur du vin et de favoriser un déroulement linéaire du processus de fermentation, tandis que des fûts de chêne français sont utilisés pour la phase de vieillissement ultérieure.

Le Bordeaux du Château Alexandre est idéal pour commencer à approcher les vins de l'une des régions viticoles les plus emblématiques du monde, grâce à son fruit croquant et pulpeux et à son prix compétitif. Ce rouge est également doté d'une bonne longévité qui permet de conserver les bouteilles jusqu'à 5 ans, bien que le vin soit à son meilleur quelques années après la récolte, lorsque le fruité est encore au premier plan.