Dolcetto d'Alba 'Rossana' Ceretto 2023
Ceretto

Dolcetto d'Alba 'Rossana' Ceretto 2023

17,40 
Prix et distinctions
88Veronelli
91James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Dolcetto d'Alba DOC

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli202188 / 100Très bon vin
James Suckling202291 / 100Vin exceptionnel

Ceretto

Année de fondation1937
Hectares de vignoble160
Production annuelle950.000 bt
ŒnologueAlessandro Ceretto
AdresseStrada Provinciale Alba/Barolo Località San Cassiano, 34 - 12051 Alba (CN)

Parfait à boire avec

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Viande rouge mijotée

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Fromages Affinés