Dolcetto d'Alba Giacomo Fenocchio 2023
Fenocchio Giacomo

Dolcetto d'Alba Giacomo Fenocchio 2023

11,50 €

Caractéristiques

Appellation

Dolcetto d'Alba DOC

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Fenocchio Giacomo

Année de fondation1864
Hectares de vignoble17
Production annuelle100.000 bt
ŒnologueClaudio Fenocchio
AdresseGiacomo Fenocchio Vini, Loc. Bussia Soprana 72 - 12065, Monforte D'Alba (CN)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Fenocchio Giacomo