Musso
Dolcetto d'Alba Musso 2022
Le Dolcetto d'Alba de Musso est un vin rouge né dans le paysage viticole des Langhe de la récolte manuelle soignée des raisins dans les vignobles du domaine, situés sur les collines de Barbaresco. Un vin à la gorgée agile, sec et invitant, caractérisé par un bouquet frais, parfumé et extrêmement fruité, dans lequel ressortent des notes de baies sauvages, de fraise et de cerise
15,00 €
Caractéristiques
Appellation
Dolcetto d'Alba DOC
Cépages
Dolcetto 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'une fermentation malolactique
Élevage
Quelques mois dans l'acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU DOLCETTO D'ALBA MUSSO 2022
Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets violets
Goût
Bouquet fruité libérant des notes de baies, de fraise, de cerise et de prune mûre
Au nez
Sec et invitant, aromatique et enrichi d'une légère amertume
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Recommandé par Callmewine
Musso
| Année de fondation | 1929 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 11 |
| Production annuelle | 75.000 |
| Œnologue | Valter Musso |
| Adresse | Azienda Agricola Musso, Via Domizio Cavazza, 5 - 12050 Barbaresco (CN) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Pâtes à la sauce de viande
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Fromages Affinés
Les bouteilles de Musso