{
"soldLastMonth": 1,
"soldLastYear": 11
}
Penho
'Dialectic White' Penho 2021
Dialectic' Blanco est un vin blanc portugais qui exprime la fraîcheur, la simplicité et la légèreté. Il est élaboré à partir d'un assemblage de raisins locaux et mûrit brièvement dans l'acier pour préserver tout le côté fruité et parfumé du raisin. Le profil délicat, buvable et élancé s'accompagne d'un nez léger et simple qui joue sur les agrumes, les fruits et les notes marines.
15,30 €
Caractéristiques
Cépages
Azal, Trajadura
Tipologia
Région
Degré alcoolique
10 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois dans l'acier
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion