Bianco 'di Gino' Fattoria San Lorenzo
Fattoria San Lorenzo

Bianco 'di Gino' Fattoria San Lorenzo

Le Bianco "di Gino" Fattoria San Lorenzo est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé .

11,50 €
Prix et distinctions
1Slowine
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Cépages

Weiße Rebsorten

Tipologia

Vins Blancs

Région

Marches ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

24 mois en fûts de bois grande et au moins 12 mois en bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Slowine01 / 3Vin avec un excellent rapport qualité-prix
Gambero Rosso02 / 3Bon à très bon vin

Fattoria San Lorenzo

Année de fondation1995
Hectares de vignoble24
Production annuelle80.000 bt
ŒnologueNatalino Crognaletti e Hartmann Donà
AdresseVia San Lorenzo, 6 - 60036 Montecarotto (AN)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Fromages Frais

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Risotto aux Fruits de Mer

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Oeufs et Quiche

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Pâtes aux Légumes

Les bouteilles de Fattoria San Lorenzo