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Derthona 'Simmetria Bianca' Vigneti Repetto 2021
Vigneti Repetto

Derthona 'Simmetria Bianca' Vigneti Repetto 2021

Derthona "Simmetria Bianca" est une expression fraîche et minérale de Timorasso cultivé dans les Colli Tortonesi. L'élevage en acier conserve le profil olfactif parfumé, riche en nuances d'agrumes, de fleurs blanches, d'herbes aromatiques et de notes de silex. En bouche, il développe une fraîcheur décisive et une forte note minérale qui rendent la gorgée douce et satisfaisante

Millésimes :
2021
2022
21,00 

Caractéristiques

Appellation

Colli Tortonesi DOC

Cépages

Timorasso 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée

Élevage

9 mois en cuve d'acier

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU DERTHONA 'SIMMETRIA BIANCA' VIGNETI REPETTO 2021

Couleur

Jaune paillé intense

Goût

Notes de pamplemousse, de cèdre, de nuances d'agrumes, de touches herbacées, de parfums floraux et de notes de silex

Au nez

Frais, très minéral, agile et lisse