Derthona Andrea Tirelli
Tirelli

Derthona Andrea Tirelli

Le Derthona Andrea Tirelli est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé .  Vin artisanal

21,30 

Caractéristiques

Cépages

Weiße Rebsorten

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois en barriques de chêne, et après 12 mois en bouteille

Philosophie de production

Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes, Vins blancs macérés, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir et, si nécessaire, le filtrer dans un décanter pour éliminer les sédiments
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Tirelli

Année de fondation2002
Hectares de vignoble4
Production annuelle8.000 bt
ŒnologueAndrea Tirelli
AdresseVia XX Settembre, 4 - 15050 Costa Vescovato (AL)

Parfait à boire avec

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Poisson Fumé

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Entrées de Poisson Chaud

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Risotto aux Fruits de Mer

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Pâtes au Poisson Blanc

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Viande blanche