Custoza Superiore 'Ca' del Magro' Monte del Frà  2022
Monte del Fra'

Custoza Superiore 'Ca' del Magro' Monte del Frà  2022

Le Custoza Ca del Magro Monte del Frà est un vin blanc tranquille, à base de Garganega, jeune et facile à boire, élevé avec un bref passage en acier sur lies

13,90 €
Prix et distinctions
3Gambero Rosso
93James Suckling
91Veronelli
4Vitae AIS
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Bianco di Custoza DOC

Cépages

Garganega 40%, Trebbiano toscano 10%, Incrocio Manzoni 17%, Cortese 18%, Friulano 15%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier

Élevage

6 mois en cuves d’acier 'sur lies’

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 4-5 ans
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20213 / 3Vin excellent
James Suckling202193 / 100Vin exceptionnel
Veronelli202191 / 100Vin excellent
Vitae AIS20204 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Monte del Fra'

Année de fondation1958
Hectares de vignoble202
Production annuelle1.000.000 bt
ŒnologueClaudio Introini
AdresseStrada Custoza 35, 37066 - Sommacampagna (VR)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Poisson Fumé

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Friture de Poisson

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Viande blanche