'Costa Baiano' Villa Raiano 2019
Villa Raiano

'Costa Baiano' Villa Raiano 2019

Le Costa Baiano Villa Raiano est un vin rouge tranquille, à base de Aglianico, fait en amphora, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

19,00 €
Prix et distinctions
91Robert Parker
88Veronelli
3Vitae AIS
91James Suckling
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Irpinia DOC

Cépages

Aglianico 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Campanie ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en cuve béton et amphores

Philosophie de production

Vins en Amphores

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Robert Parker201891 / 100Vin excellent
Veronelli201888 / 100Très bon vin
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
James Suckling201991 / 100Vin exceptionnel
Gambero Rosso20192 / 3Bon à très bon vin

Villa Raiano

Année de fondation1996
Hectares de vignoble30
Production annuelle300.000 bt
ŒnologueFortunato Sebastiano
AdresseVia Bosco Satrano, 1 - Loc. Cerreto - 83020 San Michele di Serino (AV)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Villa Raiano