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Mattoni Valter
'Cosecose' Valter Mattoni 2022
Le "Cosecose" de la cave Valter Mattoni est un Sangiovese authentique et sincère de la région des Marches, au profil chaleureux et savoureux. Les raisins proviennent de vignes d'un âge moyen de 60 ans cultivées sur des sols à prédominance argileuse. Le vin est élevé en cuves d'acier et en barriques pendant 6 à 8 mois avant d'être mis en bouteille. La robe est d'un rouge rubis intense aux reflets lumineux tandis que les arômes qui se dégagent rappellent les fruits rouges mûrs, les pétales de violette et le quinquina. Le goût est chaud, vineux, savoureux, doux, enveloppant et d'une excellente persistance.
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Non disponible
19,00 €
14,60 € -23%
Prix et distinctions
Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Marche IGT
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
15 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
6-8 mois en barrique et en acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe