Nos sélections
Vins italiens
Vins français
Vins du monde entier
Nos sélections
Carte des vins
Origine
Nos sélections
Carte des vins
Origine
Nos Sélections
Catégories
Origine
Nos Sélections
Catégories
Origine
Nos Sélections
Catégories
Producteurs
Producteurs Exclusifs
Nos Sélections
Catégories
Producteurs
Producteurs Exclusifs
Nos sélections
Vins de VénétieVins de Émilie RomagnaVins de PouillesVins de ToscaneVins de SicileVins de SardaigneVins de PiémontVins de LatiumVins de Frioul-Vénétie JulienneTous les vins italiens
Vins d'AlsaceVins de ProvenceVins de BordeauxVins de Languedoc RoussillonVins de BourgogneVins de Vallée de la LoireVins de Vallée du RhoneVins de JuraVins de Sud-estTous les vins français
Nos sélections
BarbarescoAmaroneBolgheri RossoBarberaBaroloBrunello di MontalcinoTaurasiChiantiSupertuscanMontepulciano d'AbruzzoSagrantinoValpolicella RipassoTous les Vins Rouges
Nos sélections
ChardonnaySauvignonEtna BiancoFiano di AvellinoGewurztraminerGreco di TufoGrilloMuller ThurgauPecorinoRibolla GiallaTimorassoTrebbiano d'AbruzzoTous les vins blancs
Nos Sélections
Champagne Blanc de NoirsChampagne Blanc de BlancsChampagne RoséChampagne Pas DoséChampagne Extra BrutChampagne BrutChampagne Premier CruChampagne Grand CruChampagne MillesiméChampagne Sans AnnéeChampagne Pinot MeunierTous les Champagnes
Castello della Sala - Antinori
Conte della Vipera Castello della Sala Antinori 2023
Le Conte della Vipera Castello della Sala Antinori est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
27,50 €
0
0
Prix et distinctions
3Vitae AIS
92Robert Parker
95Luca Maroni
2Gambero Rosso
90Wine Spectator
Caractéristiques
Appellation
Umbria IGT
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en acier et 12 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Robert Parker | 2021 | 92 / 100 | Vin excellent |
| Luca Maroni | 2022 | 95 / 100 | Vin vraiment excellent |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Wine Spectator | 2021 | 90 / 100 | Vin excellent |
Castello della Sala - Antinori
| Année de fondation | 1940 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 200 |
| Production annuelle | 850.000 bt |
| Œnologue | Renzo Cotarella |
| Adresse | Castello della Sala, Località La Sala - 5016 Ficulle (TR) |
Parfait à boire avec
Pâtes au Poisson Blanc
Risotto aux Fruits de Mer
Pâtes aux Légumes
Poisson Grillé
Poisson Mijoté
Viande blanche
Fromages Frais
Les bouteilles de Castello della Sala - Antinori
Souvent achetés ensemble