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Castello del Terriccio
'Con Vento' Castello del Terriccio 2023
Le "Con Vento" est un vin blanc toscan issu des cépages viognier et sauvignon, vinifié et élevé exclusivement dans l'acier. Il doit son nom au domaine-couvent où étaient logés d'anciens curés désaffectés. Il sent les fruits à chair blanche, les agrumes, les herbes aromatiques et les fleurs blanches, et développe une bouche fraîche, limpide et directe.
18,50 €
Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Viognier, Sauvignon
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion