Coda di Volpe 'Del Nonno' Cantine dell'Angelo 2022

Le Coda di Volpe de la Cantine dell'Angelo provient des sols sulfureux du cœur de Tufo, où Angelo Muto renouvelle l'héritage familial avec le "Del Nonno". La cave travaille selon une philosophie d'intervention minimale afin d'exprimer pleinement le caractère de la terre. Des arômes de camomille, de bergamote et de sauge avec des notes iodées séduisent la bouche, gracieuse et tendue à la fois, avec une grande sapidité. Un vin blanc profondément évocateur qui raconte le territoire irpinien avec une grande typicité