Cirò Rosso Classico Superiore 'Etichetta Storica' Scala 2022
Scala

Cirò Rosso Classico Superiore 'Etichetta Storica' Scala 2022

Le Cirò Rosso Etichetta Storica Scala est un vin rouge tranquille, à base de Gaglioppo, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

13,40 €
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
4Bibenda
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Cirò DOC

Cépages

Gaglioppo 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Calabre ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

24-36 mois en cuves béton

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20212 / 3Bon à très bon vin
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Scala

Année de fondation1949
Hectares de vignoble13
Production annuelle100.000 bt
ŒnologueMichele Barulli
AdresseLocalità Torricella di San Biagio - 88811, Cirò Marina (KR)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Scala