Le Cirò Bianco "Diversamente" est un vin blanc macéré sur les peaux de la côte ionienne au ton franc, vif et authentique, résultat d'un long élevage de 2 ans en acier. Il révèle un goût ample, riche et charnu, avec un profil typiquement méditerranéen et une agréable prise tannique, accompagné d'un bouquet de fleur d'oranger, de pêche, d'écorce d'agrumes et d'une note iodée persistante et agréable. Vin Artisanal
Non disponible
Jaune ambré lumineux avec des reflets orange et dorés
Notes d'orange confite, de zeste de citron, de fleur d'oranger, de terre, de sel et d'herbes méditerranéennes
Clair, ample, méditerranéen et d'une grande richesse expressive, avec des textures salines vibrantes et un léger tanin.
Année de fondation | 2011 |
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Hectares de vignoble | 15 |
Production annuelle | 27.000 bt |
Œnologue | Mariangela Parilla |
Adresse | Tenuta del Conte, Via Tirone angolo, Via della Trinità - 88811 Cirò Marina (KR) |
Soupe de poisson avec sauce tomate
Poisson Mijoté
Oeufs et Quiche
Poisson et crustacés à la vapeur
Pâtes au poisson avec sauce tomate