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Forlini Cappellini
Cinque Terre Bianco Forlini Cappellini 2023
Le Cinque Terre Bianco Forlini Cappellini est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
Non disponible
42,90 €
Caractéristiques
Appellation
Cinque Terre DOC
Cépages
Bosco, Albarola, Vermentino
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Forlini Cappellini
| Année de fondation | 1998 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 1 |
| Production annuelle | 8.000 bt |
| Œnologue | Alberto e Giacomo Callellini |
| Adresse | Via B. Riccobaldi 45 , Manarola - 19017 Riomaggiore (SP) |
Parfait à boire avec
Risotto aux légumes
Entrées de Poisson Chaud
Pâtes au Poisson Blanc
Friture de Poisson
Fromages Frais
Les bouteilles de Forlini Cappellini
Souvent achetés ensemble