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Caractéristiques
Appellation
Langhe DOC
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Abbona Marziano
| Année de fondation | 1970 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 60 |
| Production annuelle | 350.000 bt |
| Œnologue | Marziano Abbona e Gianluca Marciano |
| Adresse | Azienda Agricola Marziano Abbona, Borgata San Luigi, 40 - 12063 Dogliani (CN) |
Parfait à boire avec
Sushi & Sashimi
Tartare de poisson et Carpaccio
Poisson et crustacés à la vapeur
Viande blanche
Fromages Frais
Les bouteilles de Abbona Marziano
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