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L'Acino
Chora Rosso L'Acino 2021
Le Chora Rosso L'Acino est un vin rouge tranquille, à base de Magliocco, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
Millésimes :
2021
2022
14,50 €
Caractéristiques
Appellation
Calabria IGT
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Vignobles de 140-200 ans à 800-850 mètres d’altitude
Vinification
Fermentation alcoolique avec levures indigènes en acier, embouteillée sans clarification ni filtration
Élevage
10 mois en acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU CHORA ROSSO L'ACINO 2021
Couleur
Jaune paille avec des reflets cuivrés
Goût
Notes d’agrumes de pamplemousse, notes de pâtisserie, arômes de pomme et de mangue
Au nez
Frais, mince, minéral et persistant