Le Chinon "Canal des Grandes Pièces" du Domaine de L'R est un rouge biologique provenant d'un des rares coins de la Loire où les rouges dominent la scène. A partir de raisins issus de l'agriculture biologique, ce domaine cherche à exprimer l'essence du cabernet franc dans toute sa fraîcheur et sa vivacité. Pour accentuer au maximum le caractère fruité, le vin est élevé exclusivement en béton, afin de préserver les arômes de fruits rouges et de fleurs. En bouche, il est rond, doux et d'une fraîcheur persistante, caractérisé par une explosion de parfums et de jutosité. Idéal à boire dans sa jeunesse
Rouge pourpre brillant
Profil frais et fruité avec des notes de fruits rouges tels que les framboises, les cerises, des notes subtiles de violettes
Rond et doux, juteux et profondément frais jusqu'à la finale énergique
Adresse | 14 Les Coteaux de Sonnay - 37500 Cravant-les-Côteaux (Francia) |
---|
Charcuterie
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Viande blanche
Fromages Affinés