Le Chinon Blanc "Agudelo" du Domaine de L'R est un pur Chenin Blanc cultivé sur des sols argilo-calcaires, produit par le travail du vigneron Fred Sigonneau. Agudelo" est le terme galicien pour désigner le Chenin Blanc dans cette région, un nom qui célèbre un lien historique entre deux grandes régions viticoles européennes. Le nez est parfumé de fleurs et de fruits blancs, avec en fin de bouche des notes marquées d'acacia et de miel. La bouche est très fine, avec un caractère minéral savoureux qui reflète son terroir. Subtil et d'une grande fraîcheur, il peut facilement rester en cave pendant de nombreuses années
Jaune paille intense
Arômes intenses de fleurs d'acacia, d'écorce de citron et de pêche, de pollen et de miel doux en fin de bouche
Très sec, avec une grande fraîcheur et un profil minéral savoureux.
Adresse | 14 Les Coteaux de Sonnay - 37500 Cravant-les-Côteaux (Francia) |
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Fromages Affinés
Poisson Fumé
Sushi & Sashimi
Soupe de poisson sans sauce tomate
Viande blanche