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Monteraponi
Chianti Classico Riserva 'Il Campitello' Monteraponi 2020
Le Chianti Classico Il Campitello Monteraponi est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût.
Non disponible
55,00 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Chianti Classico DOCG
Cépages
Sangiovese 90%, Canaiolo 7%, Colorino 3%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
26 mois en fûts de chêne francesi de 30 hl, 3 mois en cuves béton
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe