Castello di Monsanto
Chianti Classico Riserva Castello di Monsanto 2021
Le Chianti Classico Castello di Monsanto est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique
Non disponible
Millésimes :2020
2021
26,50 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Bibenda
Gambero Rosso
Veronelli
Vitae AIS
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Chianti Classico DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
18 mois en barrique, et après au moins 3 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2018 | 88 / 100 | Très bon vin |
| Bibenda | 2017 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Gambero Rosso | 2017 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Veronelli | 2020 | 91 / 100 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2017 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| James Suckling | 2020 | 94 / 100 | Vin exceptionnel |
Castello di Monsanto
| Année de fondation | 1962 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 72 |
| Production annuelle | 400.000 bt |
| Œnologue | Andrea Giovannini |
| Adresse | Castello di Monsanto, Via Monsanto, 8 - 50028 Monsanto (FI) |
Parfait à boire avec
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Castello di Monsanto
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