Le Chianti Classico Castellare di Castellina est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût
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Guide | Vintage | Marque | Citation |
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Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
James Suckling | 2020 | 92 / 100 | Vin exceptionnel |
Luca Maroni | 2019 | 92 / 100 | Vin vraiment excellent |
Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Vitae AIS | 2020 | 4 / 4 | Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique |
Wine Spectator | 2020 | 91 / 100 | Vin excellent |
Veronelli | 2020 | 91 / 100 | Vin excellent |
Année de fondation | 1979 |
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Hectares de vignoble | 30 |
Production annuelle | 250.000 bt |
Œnologue | Alessandro Cellai |
Adresse | Castellare di Castellina, Località Caselle, SP130 - 53011 Castellina in Chianti (SI) |
Pâtes à la sauce de viande
Risotto au Viande
Viande grillée et rôtie
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Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Bleus