Bindi Sergardi
Chianti Classico 'La Ghirlanda' Bindi Sergardi 2021 (Coffret)
Le Chianti Classico La Ghirlanda Bindi Sergardi est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût
25,60 €
Prix et distinctions
Robert Parker
James Suckling
Veronelli
Vitae AIS
Bibenda
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Chianti Classico DOCG
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
15 mois en fûts de chêne et 12 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2019 | 88 / 100 | Très bon vin |
| James Suckling | 2019 | 91 / 100 | Vin exceptionnel |
| Veronelli | 2020 | 88 / 100 | Très bon vin |
| Vitae AIS | 2020 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Bibenda | 2020 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Bindi Sergardi
| Année de fondation | 1349 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 100 |
| Production annuelle | 110.000 bt |
| Œnologue | Stefano Di Biasi, Federico Cerelli |
| Adresse | Località I Colli, 2 - 53035 Monteriggioni (SI) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Bindi Sergardi