Castello di Monsanto
Chianti Classico Gran Selezione 'Il Poggio' Castello di Monsanto 2019
Le Chianti Classico Il Poggio Castello di Monsanto est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût
65,00 €
Prix et distinctions
Veronelli
Bibenda
Vitae AIS
James Suckling
Gambero Rosso
Robert Parker
Caractéristiques
Appellation
Chianti Classico DOCG
Cépages
Sangiovese 90%, Canaiolo und Colorino 10%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
18 mois en tonneaux de chêne français, et après au moins 12 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2018 | 94 / 100 | Vin excellent |
| Bibenda | 2018 | 5 / 5 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2017 | 4 / 4 | Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique |
| James Suckling | 2018 | 96 / 100 | Vin incontournable |
| Gambero Rosso | 2018 | 3 / 3 | Vin excellent |
| Robert Parker | 2018 | 94 / 100 | Vin excellent |
Castello di Monsanto
| Année de fondation | 1962 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 72 |
| Production annuelle | 400.000 bt |
| Œnologue | Andrea Giovannini |
| Adresse | Castello di Monsanto, Via Monsanto, 8 - 50028 Monsanto (FI) |
Parfait à boire avec
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Castello di Monsanto
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