Chianti Classico Riserva 'Poggio Teo' Valiano 2021
Le Chianti Classico Riserva 'Poggio Teo' de Valiano est un pur Sangiovese de la région de Castelnuovo Berardenga. Il provient d'un seul cru, avec une matrice sablonneuse, capable de donner une grande finesse au vin. Au nez, il présente des senteurs nettes de cerises, de mûres et d'agréables notes herbacées rappelant le maquis méditerranéen. Agréablement fumé en bouche, il présente beaucoup de corps et de vigueur, équilibrés par un profil minéral et frais. Parfait avec le gibier et les fromages très affinés
Caractéristiques
Appellation
Cépages
Tipologia
Degré alcoolique
Format
Vinification
Élevage
Philosophie de production
Notes supplémentaires
da agricoltura Italia o EUDESCRIPTION DU CHIANTI CLASSICO RISERVA 'POGGIO TEO' VALIANO 2021
Rouge rubis avec des reflets violets
Arômes fruités de cerise marasque, de mûre, puis notes de maquis méditerranéen, finale fumée
Fin et parfumé, corsé, doux et rond, vigoureux et juteux à la dégustation
Valiano - Piccini
| Année de fondation | 1882 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 75 |
| Adresse | Strada Provinciale 102 di Vagliagli, 17 - 53019 Vagliagli (SI) |
Parfait à boire avec
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Fromages Affinés
Pâtes à la sauce de viande
Gibier