Frescobaldi
Chianti Classico Gran Selezione 'Rialzi' Frescobaldi 2020
Le Chianti Classico Gran Selezione Rialzi est une expression riche de Sangiovese en pureté, élevé en bois pendant 36 mois. Il a une couleur rouge rubis brillante et montre un bouquet intense de cassis et de cerises, avec des notes d'anis étoilé, de tabac et de torréfaction. En bouche, il est chaud, doux et est caractérise par une structure de tanins souples. La finale est persistante avec des notes balsamiques
40,90 €
Prix et distinctions
Veronelli
Bibenda
Caractéristiques
Appellation
Chianti Classico DOCG
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en cuves d'acier à température contrôlée
Élevage
36 mois en bois, dont 24 en barrique
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 'RIALZI' FRESCOBALDI 2020
Couleur
Rouge rubis foncé
Goût
Cassis, cerises, épices douces, tabac et café
Au nez
Riche et profond, avec des tanins souples et une bonne persistance balsamique
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser dans votre cave pour plus de 5 ans
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2019 | 93 / 100 | Vin excellent |
| Bibenda | 2018 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Frescobaldi
| Année de fondation | 1300 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 923 |
| Production annuelle | 7.500.000 bt |
| Œnologue | Nicolò D'Afflitto |
| Adresse | Via Santo Spirito, 11 - 50125 Firenze (FI) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Frescobaldi
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