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Caractéristiques
Appellation
Chianti Classico DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
L'Erta di Radda
| Année de fondation | 2006 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 5 |
| Œnologue | Diego Finocchi |
| Adresse | L'Erta di Radda, Case Sparse il Corno 25 - 53017 Radda in Chianti (SI) |
Parfait à boire avec
Viande rouge mijotée
Risotto aux Champignons
Fromages Affinés
Gibier
Viande grillée et rôtie
Les bouteilles de L'Erta di Radda
Souvent achetés ensemble