Chianti Classico Gran Selezione 'San Lorenzo' Castello di Ama 2021
Castello di Ama

Chianti Classico Gran Selezione 'San Lorenzo' Castello di Ama 2021

63,00 
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
4Bibenda
97James Suckling
95Robert Parker
4Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Chianti Classico DOCG

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20182 / 3Bon à très bon vin
Bibenda20194 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
James Suckling201997 / 100Vin incontournable
Robert Parker201995 / 100Vin excellent
Vitae AIS20184 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique

Castello di Ama

Année de fondation1972
Hectares de vignoble75
Production annuelle320.000 bt
ŒnologueMarco Pallanti
AdresseCastello di Ama, Località Ama, 55 - 53013 Gaiole in Chianti (SI)

Parfait à boire avec

alt text

Viande grillée et rôtie

alt text

Viande rouge mijotée

alt text

Gibier

alt text

Fromages Affinés