Chianti Classico Castello di Volpaia 2022
Castello di Volpaia

Chianti Classico Castello di Volpaia 2022

Non disponible

21,50 €
Prix et distinctions
90Veronelli
3Gambero Rosso
93James Suckling
4Bibenda
3Vitae AIS
2Slowine

Caractéristiques

Appellation

Chianti Classico DOCG

Tipologia

Vins Rouges

Région

Toscane ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biologiques, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Veronelli202190 / 100Vin excellent
Gambero Rosso20223 / 3Vin excellent
James Suckling202093 / 100Vin exceptionnel
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Vitae AIS20193 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Slowine20212 / 3Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire

Castello di Volpaia

Année de fondation1966
Hectares de vignoble45
Production annuelle220.000 bt
ŒnologueRiccardo Cotarella
AdresseLoc. Volpaia, 53017 Radda in Chianti (SI)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Fromages Affinés