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Chianti Classico Castello di Cacchiano 2020
Castello di Cacchiano

Chianti Classico Castello di Cacchiano 2020

Le Chianti Classico du domaine Castello di Cacchiano est une expression douce de la quintessence du vin toscan. Le long vieillissement en fûts de chêne français lui confère de délicates nuances épicées de cannelle, de vanille et de tabac doux, qui accompagnent les notes fruitées typiques de mûre, de cerise et de prune mûre. Le palais est large, chaud et enveloppant, soutenu par des tanins veloutés qui donnent une longue finale persistante

20,00 
Prix et distinctions
4 Bibenda
90 Robert Parker

Caractéristiques

Appellation

Chianti Classico DOCG

Cépages

Sangiovese 95%, Canaiolo, Malvasia Nera e Colorino

Tipologia

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, avec environ 3 semaines de macération sur les peaux

Élevage

Plus de 24 mois en fûts de chêne français

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU CHIANTI CLASSICO CASTELLO DI CACCHIANO 2020

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violets

Goût

Arômes profonds de mûre, de cerise et de prune mûre accompagnés de douces notes épicées de tabac, de vanille et de cannelle

Au nez

Ample, intense, chaleureux et enveloppant, avec des tanins élégants et très persistants en bouche