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Caparsa
Chianti Classico Caparsa 2020
Le Chianti Classico di Caparsa est un vin rouge d'une grande vitalité et d'une grande énergie, capable d'exprimer la pureté de la région du Chianti. Fermenté avec des levures indigènes et élevé dans des cuves en ciment, il présente un profil multiforme et dynamique, avec une fraîcheur vibrante et des tanins solides, accompagnés d'un bouquet chaud et frais de matrice florale et fruitée, marqué par des notes de violette, de cerise, de griotte et de souvenirs hémorragiques.
32,50 €
Caractéristiques
Appellation
Chianti Classico DOCG
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Biologiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. 8161
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. 8161Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion