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Chateauneuf du Pape Rouge 'La Crau' Vieux Telegraph 2021
Vieux Télégraphe

Chateauneuf du Pape Rouge 'La Crau' Vieux Telegraph 2021

Né sur le légendaire plateau de la Crau, le Châteauneuf-du-Pape 'La Crau' de Vieux Telegraph représente une grande excellence de la région. Comme le veut la tradition, de nombreux cépages entrent dans l'assemblage : grenache noir, mourvèdre, syrah, clairette..., tous récoltés sur des vignes de 70 ans, sur des sols riches en galets roulés. Robuste, intense en bouche et au nez, avec des notes typiques de fruits, d'épices et de maquis méditerranéen. La gorgée, imposante et fine à la fois, est celle d'un grand vin. A laisser en cave même plus de dix ans

105,00 

Caractéristiques

Appellation

Chateauneuf du Pape AOC

Cépages

Grenache 65%, Mourvèdre 15%, Syrah 15%, puis 5% de Cinsault, Clairette et autres cépages rouges

Tipologia

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Vignes de plus de 70 ans sur le plateau de La Crau, avec des sols argileux et riches

Vinification

Fermentation alcoolique en acier inoxydable à température contrôlée

Élevage

Environ 21 mois en grands fûts de chêne, puis 24 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE 'LA CRAU' VIEUX TELEGRAPH 2021

Couleur

Rouge rubis foncé intense

Goût

Prune et mûre intenses à l'attaque, puis herbes aromatiques sèches, enfin notes balsamiques d'anis, avec une finale de cannelle et de café

Au nez

Très intense, puissant et structuré de façon impressionnante, chaud mais très fin