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Zemmer Peter
Chardonnay Riserva 'Vigna Crivelli' Peter Zemmer 2021
Le Chardonnay Riserva "Vigna Crivelli" est un vin blanc au profil doux et rond, élevé en acier et en petits fûts de chêne français. Au nez, il rappelle des notes de camomille, d'amande séchée, d'herbes aromatiques, de fruits jaunes mûrs et des notes de vanille et de bois. La bouche est crémeuse, harmonieuse, ronde et bien structurée, avec une fraîcheur agréable et équilibrée
Non disponible
Millésimes :
2021
2022
35,00 €
Prix et distinctions
Bibenda
Gambero Rosso
Veronelli
James Suckling
Robert Parker
Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Région
Haut Adige
(
Italie
)
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Du vignoble Crivelli dans la région de Punggl sur des sols calcaires et sableux
Vinification
Maceration à frois et fermentation alcoolique en fûts
Élevage
12 mois en barrique de chêne et quelques mois en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU CHARDONNAY RISERVA 'VIGNA CRIVELLI' PETER ZEMMER 2021
Couleur
Jaune paillé avec tones or
Goût
Camomille, herbes aromatiques, fruits jaunes tropicaux, amande grillée et nuances d'épices et de bois
Au nez
Crémeux, structuré et intense, rond et doux, soutenu par une agréable fraîcheur