Chardonnay San Michele Appiano 2023
San Michele Appiano

Chardonnay San Michele Appiano 2023

Le Chardonnay San Michele Appiano est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

13,70 

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

San Michele Appiano

Année de fondation1907
Hectares de vignoble385
Production annuelle2.700.000 bt
ŒnologueHans Terzer
AdresseVia Circonvallazione, 17/19 - 39057 Appiano (BZ)

Parfait à boire avec

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Canapés

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Entrées de Poisson Chaud

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Risotto aux Champignons

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Viande blanche