Chardonnay 'Particella 3' Ronco Blanchis 2021
Ronco Blanchis

Chardonnay 'Particella 3' Ronco Blanchis 2021

Le Chardonnay Particella 3 Ronco Blanchis est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique

24,50 
Prix et distinctions
3Vitae AIS
92James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Collio DOC

Tipologia

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

6 mois en barriques

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS20203 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
James Suckling201992 / 100Vin exceptionnel

Ronco Blanchis

Année de fondation2001
Hectares de vignoble12
Production annuelle50.000 bt
ŒnologueGianni Menotti
AdresseVia Blanchis 70 - 34070 Mossa (GO)

Parfait à boire avec

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Pâtes au Poisson Blanc

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Grillé

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Poisson Mijoté