Chardonnay 'Mej' La Caudrina 2023
La Caudrina

Chardonnay 'Mej' La Caudrina 2023

"Mej' est un Chardonnay piémontais frais et corsé, élevé pendant plusieurs mois en petits fûts de chêne. Le nez diffuse des arômes de fruits tropicaux, d'agrumes, de pêche et de légères sensations de vanille. En bouche, il est agile et équilibré, avec une fraîcheur marquée qui appelle une nouvelle gorgée.
11,50 €
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Piemonte DOC

Tipologia

Vins Blancs

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20222 / 3Bon à très bon vin
Bibenda20224 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

La Caudrina

Année de fondation1970
Hectares de vignoble25
Production annuelle180.000 bt
ŒnologueAlessandro Dogliotti
AdresseStrada Brosia, 21 - 12053 Castiglione Tinella (CN)

Parfait à boire avec

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Entrées de Poisson Chaud

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Friture de Poisson

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Viande blanche

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Fromages Frais

Les bouteilles de La Caudrina