"Mej' est un Chardonnay piémontais frais et corsé, élevé pendant plusieurs mois en petits fûts de chêne. Le nez diffuse des arômes de fruits tropicaux, d'agrumes, de pêche et de légères sensations de vanille. En bouche, il est agile et équilibré, avec une fraîcheur marquée qui appelle une nouvelle gorgée.
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion