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Marchesi di Gresy
Chardonnay Marchesi di Gresy 2021
Le Chardonnay de Marchesi di Gresy est un blanc de grande structure, une expression piémontaise du style bourguignon. Les raisins sont cultivés sur le mont Aribaudo près de Treiso, puis le moût vieillit longtemps dans le bois, jusqu’à 22 mois, un aspect qui donne corps, rondeur et des notes tertiaires d’épices et de noisettes. Une agréable sapidité accompagne la gorgée et persiste longtemps
28,50 €
Caractéristiques
Appellation
Langhe DOC
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Dans la municipalité de Treiso, avec exposition nord/ouest à environ 370 mètres au-dessus du niveau de la mer
Vinification
Après le pressage, le moût est fermenté en barriques
Élevage
22 mois en fûts de chêne français sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU CHARDONNAY MARCHESI DI GRESY 2021
Couleur
Jaune paille, avec des nuances dorés intenses et brillants
Goût
Fruits jaunes, agrumes et bananes suivis de notes de torréfaction, d’épices doux et beurre
Au nez
Rond et structuré grâce à l’effet du bois, a une sapidité agréable et une longue finale minérale