Domaine des Entrefaux
Chardonnay 'La Java des Entrefaux' Domaine des Entrefaux 2023
Le Chardonnay 'La Java des Entrefaux' du Domaine des Entrefaux est un vin blanc frais et authentique, à boire tout au long du repas. Au nez, il libère des arômes floraux de poire, de pêche blanche et des notes d'écorce de citron, qui se retrouvent en bouche dans une finale fraîche, vive et agréablement minérale
15,00 €
Caractéristiques
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable
Élevage
Court séjour en forêt
Philosophie de production
Artisanaux, Biologiques, Vignerons Indépendants
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUDESCRIPTION DU CHARDONNAY 'LA JAVA DES ENTREFAUX' DOMAINE DES ENTREFAUX 2023
Couleur
Jaune paille pâle avec des reflets dorés
Goût
Des arômes de fruits à chair blanche et de fleurs sauvages avec des nuances végétales et des notes d'écorce de citron se distinguent
Au nez
Frais, équilibré et minéral, avec des notes d'agrumes
Température de service
10-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Recommandé par Callmewine
Domaine des Entrefaux
| Année de fondation | 1979 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 28 |
| Adresse | Domaine des Entrefaux, 1050 Chem. de Veaunes - 26600 Chanos-Curson |
Parfait à boire avec
Canapés
Entrées de Poisson Chaud
Pâtes aux Légumes
Viande blanche
Fromages Frais
Les bouteilles de Domaine des Entrefaux