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Cusumano
Chardonnay 'Jalé' Cusumano 2022
Le Chardonnay Jalé Cusumano est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique
28,50 €
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Prix et distinctions
90Robert Parker
4Bibenda
88James Suckling
87Veronelli
94Luca Maroni
2Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Sicilia DOC
Cépages
Chardonnay 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
6 mois en barriques de chêne de 225 litres et 6 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2020 | 90 / 100 | Vin excellent |
| Bibenda | 2021 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| James Suckling | 2021 | 88 / 100 | Vin à acheter |
| Veronelli | 2021 | 87 / 100 | Très bon vin |
| Luca Maroni | 2020 | 94 / 100 | Vin vraiment excellent |
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Cusumano
| Année de fondation | 2001 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 520 |
| Production annuelle | 2.500.000 bt |
| Œnologue | Mario Ronco |
| Adresse | SS 113, Km 307, Contrada San Carlo, Via Bisaccia - 90047 Partinico (PA) |
Parfait à boire avec
Poisson Fumé
Pâtes au Poisson Blanc
Poisson et crustacés à la vapeur
Poisson Grillé
Fromages Frais
Les bouteilles de Cusumano
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