Chardonnay Domaine de Boischampt 2023

Le Domaine de Boischampt Chardonnay est un vin blanc frais et fin produit dans le Beaujolais à partir de raisins Chardonnay issus de l'agriculture biologique. Après une fermentation en grappes entières, le vin mûrit quelques mois en acier inoxydable, ce qui lui permet de conserver la fraîcheur de ses notes florales et d'agrumes, accompagnées d'une agréable veine saline qui revient en bouche dans une gorgée onctueuse et agréablement minérale. Un excellent vin pour accompagner les repas de poisson !