Le Chardonnay Bottega Vinai de Cavit est un vin blanc qui exprime bien la combinaison de la structure aromatique et de la fraîcheur alpine. Vinifié et élevé en fûts de bois, il présente une robe jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez révèle des arômes de pomme jaune, de fruits tropicaux et des notes de vanille, et la bouche est intense et enveloppante, bien équilibrée entre fraîcheur et aromaticité.
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion