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Bollinger
Champagne Rosé Brut Bollinger
Le Champagne Rosé Bollinger est un Champagne rosé brut, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé pour 31-54 mois sur lies
86,00 €
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Prix et distinctions
93Wine Spectator
93James Suckling
92Robert Parker
Caractéristiques
Appellation
Champagne AOC
Cépages
Blauburgunder 62%, Chardonnay 24%, Pinot Meunier 14%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Au moins 36 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Wine Spectator | 0 | 93 / 100 | Vin excellent |
| James Suckling | 0 | 93 / 100 | Vin exceptionnel |
| Robert Parker | 0 | 92 / 100 | Vin excellent |
Bollinger
| Année de fondation | 1829 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 164 |
| Œnologue | Mathieu Kauffmann |
| Adresse | 20 Avenue Maréchal de Lattre de Tassigny, 51160 Ay |
Parfait à boire avec
Poisson Grillé
Tartare de poisson et Carpaccio
Canapés
Oeufs et Quiche
Sushi & Sashimi
Les bouteilles de Bollinger
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