Champagne Nature 1er Cru 'Esprit Voyageur' Gounel-Lassalle
Gounel-Lassalle

Champagne Nature 1er Cru 'Esprit Voyageur' Gounel-Lassalle

Le Champagne Nature 1er Cru 'Esprit Voyageur' de Gounel-Lassalle est un Champagne délicat élaboré à partir de Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay, qui exprime magnifiquement le caractère de ces trois cépages. Frais, parfumé, agréablement savoureux et épicé à la dégustation, il impressionne par un bouquet large et riche, où les notes de poire et d'abricot sont accompagnées de légères notes de miel, de noisette et de pain d'épices. Un champagne de grande personnalité, très polyvalent dans les accords avec les mets !

57,90 

Caractéristiques

Appellation

Champagne AOC

Cépages

Pinot Meunier 58%, Pinot Noir 25%, Chardonnay 17%

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique et malolactique en acier, suivie d'une refermentation en bouteille selon la méthode champenoise

Élevage

Environ 2 ans sur les lies en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU CHAMPAGNE NATURE 1ER CRU 'ESPRIT VOYAGEUR' GOUNEL-LASSALLE

Couleur

Jaune paille brillant

Goût

Notes d'abricot, de poire et de pomme jaune, légères senteurs de miel, de noisette et de pain d'épices

Au nez

Frais et délicat, avec une finale persistante, légèrement salée et épicée

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 1-2 ans

Gounel-Lassalle

Année de fondation1870
AdresseChampagne Gounel-Lassalle, 6 Rue Jobert - 51500 Chigny-les-Roses (FR)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Entrées de Poisson Chaud

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Canapés

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Sushi & Sashimi