Roederer
Champagne Brut 'Cristal' Louis Roederer 2002
Le champagne Louis Roederer Brut "Cristal" est une icône incontestée du luxe et de l'excellence ! Un vin mousseux de méthode champenoise d'un grand charme et d'une grande élégance, né d'un long vieillissement de 6 ans sur les lies. Corsé et intense, doux, crémeux et enveloppant, entremêlé de notes beurrées complexes de fruits secs et de sel de mer. Un Champagne qu'il faut savoir attendre, idéal pour un long vieillissement en cave.
595,00 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Wine Spectator
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Champagne AOC
Cépages
Pinot Noir 55%, Chardonnay 45%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2008 | 97 / 100 | Vin exceptionnel |
| Wine Spectator | 2008 | 97 / 100 | Grand vin |
| James Suckling | 2002 | 97 / 100 | Vin incontournable |
Roederer
| Année de fondation | 1776 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 215 |
| Production annuelle | 3.200.000 bt |
| Adresse | 21 Bd. Lundy, 51053 - Reims (Marna) |
Parfait à boire avec
Tartare de poisson et Carpaccio
Poisson Fumé
Pâtes au Poisson Blanc
Pâtes au poisson avec sauce tomate
Risotto aux Fruits de Mer
Poisson et crustacés à la vapeur
Poisson Mijoté
Viande blanche
Les bouteilles de Roederer
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