Guillaumée Christiane
Champagne Brut 'Prestige' Christiane Guillaumée
Le Champagne "Prestige" de Christiane Guillaumée est un Brut riche et élégant de la Côte des Bars, élaboré à partir de Chardonnay et de Pinot Noir. Un bouquet fascinant de fruits, d'agrumes, d'amandes et de pâtisseries accompagne une gorgée douce, harmonieuse, équilibrée, fraîche et minérale d'excellente facture
36,80 €
Caractéristiques
Appellation
Champagne AOC
Cépages
Chardonnay 70%, Pinot Noir 30%
Tipologia
Région
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique et malolactique en acier, ajout de 25% de vin de réserve et refermentation en bouteille avec dégorgement selon la méthode champenoise
Élevage
Près 30 mois sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU CHAMPAGNE BRUT 'PRESTIGE' CHRISTIANE GUILLAUMÉE
Couleur
Jaune d'or pâle avec un perlage fin
Goût
Riche, élégant et délicat, avec des notes de fruits blancs, d'agrumes, de miel, d'amandes grillées et de croûtes de pain
Au nez
Crémeux, doux, frais, minéral, vif et élégant
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Recommandé par Callmewine
Guillaumée Christiane
| Adresse | 110, Rue du Général de Gaulle - 10340 Les Riceys FRANCE |
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Parfait à boire avec
Poisson et crustacés à la vapeur
Tartare de poisson et Carpaccio
Entrées de Poisson Chaud
Risotto aux légumes
Risotto aux Fruits de Mer
Les bouteilles de Guillaumée Christiane