Champagne Brut 'Les Muses' Michel Hoerter 2015
Le Champagne Brut "Les Muses" de Michel Hoerter est un vin millésimé élaboré avec une majorité de Pinot Meunier et enrichi des fameux Pinot Noir et Chardonnay, produit dans la Vallée de la Marne et vieilli 78 mois sur lies. Le profil sensoriel est mûr, minéral et élégant, marqué par des arômes de pêche au sirop, d'abricot, de prune, de rhubarbe et de yaourt brossés sur un fond finement épicé
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Caractéristiques
Appellation
Cépages
Tipologia
Région
Degré alcoolique
Format
Vinification
Élevage
Philosophie de production
Notes supplémentaires
DESCRIPTION DU CHAMPAGNE BRUT 'LES MUSES' MICHEL HOERTER 2015
Jaune paille avec des reflets verdâtres brillants, perlage fin et exubérant
Pêches au sirop, abricots frais et prunes, rhubarbe et délicates touches de yaourt sur un fond épicé
Crémeux et enveloppant, minéral et savoureux, soutenu par une élégante fraîcheur fruitée
Hoerter Michel
| Année de fondation | 1997 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 9 |
| Œnologue | Jean-Philippe Hoerter |
| Adresse | Rouvroy, 10 - 02400 Essômes-sur-Marne (Francia) |
Parfait à boire avec
Fromages Frais
Poisson Mijoté
Oeufs et Quiche
Charcuterie
Pâtes au Poisson Blanc